Hendi Kostkarka Do Lodu (271575)

Hendi Kostkarka Do Lodu (271575) – profesjonalna kostkarka do codziennej pracy

Jeśli w Twoim lokalu liczy się stały dostęp do kostek lodu, Hendi Kostkarka Do Lodu (271575) została zaprojektowana tak, aby pracować wydajnie i przewidywalnie. To sprzęt, który sprawdzi się zarówno w barach, jak i w punktach gastronomicznych, gdzie zamówienia pojawiają się cyklicznie, a lód jest elementem standardowej obsługi.

Urządzenie wykorzystuje obieg chłodzenia powietrzem oraz nowoczesne sterowanie elektroniczne, dzięki czemu łatwiej utrzymać powtarzalne parametry produkcji. Producent przewidział też konstrukcję odporną na intensywne użytkowanie: obudowa została wykonana ze stali kwasoodpornej, co ma znaczenie w środowisku, gdzie liczy się higiena i odporność na czynniki codzienne.

Warto zwrócić uwagę na to, że kostkarka wytwarza kostki pełne – przezroczyste i o wymiarach 20×20 (wysokość 20 mm, grubość 20 mm). Taki lód prezentuje się estetycznie w napojach i sprawdza w zastosowaniach, gdzie wygląd ma znaczenie.

Wydajność i tryb pracy – ile lodu przygotujesz w ciągu dnia

Hendi Kostkarka Do Lodu (271575) oferuje wysoką wydajność: producent deklaruje możliwość wytwarzania do 35 kg lodu na 24 h (około 1940 kostek). To realna liczba dla miejsc, które potrzebują stałej podaży, a nie jednorazowego „zapasowego” przygotowania.

Na jeden cykl przypada 45 sztuk kostek, a czas trwania cyklu wynosi około 13–16 minut. Dzięki temu urządzenie może pracować w rytmie dnia serwisowego, a lód jest gotowy wtedy, gdy jest potrzebny – bez zbędnych przestojów.

Wbudowany pojemnik zapasu ma pojemność 15 kg, co odpowiada około 830 kostek. To ułatwia obsługę w godzinach szczytu, kiedy zapotrzebowanie rośnie, a obsługa potrzebuje natychmiastowego dostępu do lodu.

Konstrukcja i materiały – solidna budowa, praktyczne rozwiązania

W tej kostkarce liczy się to, co widać i to, co „trzyma” urządzenie w długim użytkowaniu. Obudowa wykonana jest ze stali kwasoodpornej, a drzwi oraz komora zapasu zastosowano z tworzywa. Taki zestaw materiałów wspiera codzienną eksploatację i pomaga w utrzymaniu porządku w strefie produkcji.

Produkcja kostek odbywa się metodą podawania wody na zamrażaną kratownicę. To rozwiązanie wpływa na powtarzalność efektu: kostki mają postać pełnych, przezroczystych jednostek o jasno określonych wymiarach.

Warto też pamiętać o parametrach pracy w otoczeniu: urządzenie pracuje do temperatury otoczenia +38°C. To istotne w sezonie letnim i w lokalach, gdzie kuchnia lub zaplecze generują wyższe temperatury.

Chłodzenie, medium i wymagane przyłącza

Za chłodzenie odpowiada system chłodzenia powietrzem. W środku chłodzącym zastosowano czynnik R134A. Dzięki temu cały proces wytwarzania lodu jest stabilny i przewidywalny w warunkach gastronomicznych.

Hendi Kostkarka Do Lodu (271575) wymaga podłączenia do prądu, wody oraz kanalizacji. To ważne przy planowaniu miejsca instalacji – warto uwzględnić dostęp do wymaganych mediów, by uruchomienie przebiegło sprawnie i zgodnie z przeznaczeniem.

Producent przewidział pracę w trybie ciągłym w ramach codziennego zapotrzebowania. Dzięki sterowaniu elektronicznemu proces wytwarzania kostek jest kontrolowany, a obsługa może skupić się na serwisie i przygotowaniu napojów.

Dane techniczne Hendi Kostkarka Do Lodu (271575)

Dlaczego warto wybrać tę kostkarkę w gastronomii?

Hendi Kostkarka Do Lodu (271575) to sprzęt, który stawia na praktyczne cechy użytkowe: solidną obudowę, elektroniczne sterowanie oraz rozwiązania wspierające regularną produkcję. Dzięki wydajności do 35 kg na dobę oraz zapasowi 15 kg masz elastyczność w obsłudze podczas dnia pracy.

Produkcja kostek pełnych i przezroczystych wpływa na estetykę podawanych napojów – lód nie wygląda „pusto” i dobrze komponuje się z barowymi prezentacjami. A czas cyklu 13–16 minut pomaga dopasować produkcję do dynamicznego rytmu zamówień.

• Stabilna praca w otoczeniu do +38°C
• Stała produkcja: do 35 kg/24 h i zapas 15 kg

Jeśli szukasz drobnego urządzenia gastronomicznego, które ma sens w codziennym użytkowaniu i nie wymaga ciągłego „pilnowania” procesu, ta kostkarka może być trafnym wyborem w ofercie Hendi.